Die Eierschwammerlsaison ist eröffnet 2016

Der Echte Pfifferling, Eierschwamm, Rehling, Eierschwämmchen, Reherl, Eierschwämmli oder Eierschwammerl so wird der Pilz hauptsächlich bei uns in Österreich genannt. Die charakterlichen Merkmale eines Eierschwammerl sind die Form und die Farbe von Hut und Stiel. Der Hut hat eine dotter- bis goldene Farbe und meist einen Durchmesser von 2- 9 Zentimetern. Der hutfarbene Stiel ist kurz meist nur 3- bis 6 Zentimeter lang.

Betriebsausflug 2016

Am 30. Mai 2016 fand unser alljährlicher Betriebsausflug statt. Heuer sollte die Reise ins Marchland gehen zum Spargelstechen. Das Marchland ist durch sein mildes Klima und seine weiten Flächen ideal geeignet für den Spargelanbau. Für den späteren Nachmittag war ein Abstecher in das Kamptal geplant wo wir uns das Weingut Deim ansehen sollten. Das Weingut ist 1772 in Familien Besitz. Der Betrieb wir ausschließlich von Familienangehörigen bewirtschaftet. Sie besitzen eine Weingartenfläche von 18 ha und haben unter anderem folgende Sorten: Grüner Veltliner, Zweigelt, Riesling,usw.

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